Kürbissuppe mit feta topping

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Creme – Kürbis-Suppe mit Käse ” feta”

Kürbiscreme – Suppe mit feta ist eine Reine Poesie für liebende Kürbisse und feta. Wenn Sie diese Verbindung noch nicht in just-like-me.de Form einer cremigen Suppe ausprobiert haben, wird Sie fehlerfrei sein, und die Zugabe von duftenden, frischen Kräutern wird diesen Effekt nur hervorheben.

Zutaten (ca. 2-4 Portionen):

  • 100 G feta-Käse
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Tassen Kürbispüree
  • 1 Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel Hühnerbrühe
  • 1 Esslöffel provenzalische Kräuter
  • 1 Esslöffel Butter

Kürbissuppe mit feta topping

Alle Zutaten werden zu einer homogenen Masse zusammengeführt, für ein Dutzend Minuten gekocht, wieder zusammengebracht und schon.

Vorschläge: Sahne servieren mit zerkleinerten feta oder Croutons. Es ist möglich, Lieblings-frische Kräuter und/oder Olivenöl hinzuzufügen.

Version von light: Fügen Sie ein wenig Chili-hilft den Stoffwechsel. Wählen Sie mageres Fleisch auf Brühe oder ersetzen Sie es durch einen Konzentrat von Gemüsebrühe.

GESUNDHEIT

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